Der Sommer will nicht so recht kommen und die Auswahl an regionalem Gemüse bleibt daher eher drüftig. Um trotzdem auf einfache Weise mal wieder Abwechslung ins Essen zu bringen, haben wir das Gemüse zu einem Strudel verarbeitet. Außerdem kann man so auch wunderbar noch übrig gebliebenes Gemüse verarbeiten, wie zum …
Letzte Woche habe ich mir ein neues Restaurant in Wien angesehen. Im Loca kann man sich glücklich essen, auch dann wenn man “spezielle Anforderungen” hat. Egal ob vegetarisch, laktosefrei, low carb – hier soll jeder glücklich satt werden. Die große Frage war: Wie sieht es mit veganen Speisen aus? Gut …
Dem herbstlichen Wetter zum Trotz hat es bei uns am Wochenende eine frisch-fruchtige Speise gegeben. 2 große Zucchini 1 Honigmelone 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Orange, frisch gepresst 1 TL Ahornsirup Salz Chilipulver 1 Limette frische Kräuter (Basilikum, Koriander, Zitronenmelisse) Kokosöl Zwiebeln und Knoblauch hacken und in etwas Öl in …
Endlich haben wir es ins Vegetasia geschafft, wo wir uns mit falschen Hühnchen und Fake-Lachs den Bauch vollgeschlagen haben. Aufgrund der Lage und der Öffnungszeiten ist das Vegetasia für mich leider kein Restaurant, in dem ich oft essen kann. Allerdings würde ich das wirklich gerne. Die Gerichte sehen toll aus, …
Biorama am 14 .05.2013: Die Beschwerden über Veganer in den sozialen Netzwerken häufen sich. Sie seien laut, intolerant und würden einen Shitstorm nach dem anderen auslösen. Provokant gefragt: Sind Veganer besonders nervig, oder tut man ihnen damit unrecht? Kennen Sie den? »Woran erkennt man auf einer Party einen Veganer? Völlig unnötig …
500g feine Haferflocken 250g Margarine 250g Agavensirup 100g Mandeln, gehackt 1TL Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Prise Salz 25g Mandeln 1 Schuss Orangensaft Zwetschgenmarmelade 250g Kochschokolade Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein tiefes Backblech mit Papier auslegen. Haferflocken Mandeln und Gewürze miteinander vermischen. Margarine erwärmen, über die Trockenmischung gießen …
Endlich ist es so weit. Nach vielen Jahren hat meine Lieblingsband – boysetsfire nun doch ein weiteres Album herausgebracht und schon kurz …
Der Sommer will nicht so recht kommen und die Auswahl an regionalem Gemüse bleibt daher eher drüftig. Um trotzdem auf einfache Weise …
Letzte Woche habe ich mir ein neues Restaurant in Wien angesehen. Im Loca kann man sich glücklich essen, auch dann wenn man …
Das aktuelle ÖKO-TEST spezial ist heute erschienen. Im Test: Naturkosmetik Wie unterscheidet sich Naturkosmetik von Pseudo-Naturprodukten und welche “Bio” Produkte sind gar …
Nicht nur Menschen haben ihr Zuhause verloren. Viele Tiere flüchten vor dem Wasser oder versuchen es und wissen nicht wohin. Viele Jungtiere …
Dem herbstlichen Wetter zum Trotz hat es bei uns am Wochenende eine frisch-fruchtige Speise gegeben. 2 große Zucchini 1 Honigmelone 2 Zwiebeln …
So. Noch schnell Plakate für die Demo gebastelt. Die Pfeifen finde ich wieder mal nicht, daher wird meine Stimme herhalten müssen. Ich …
Zähneputzen ist bei mir ja schon was zwanghaft. Ich putze nach dem Essen, wenn ich einen Kaffee getrunken habe und manchmal einfach …
Endlich haben wir es ins Vegetasia geschafft, wo wir uns mit falschen Hühnchen und Fake-Lachs den Bauch vollgeschlagen haben. Aufgrund der Lage …